Wij zijn telefonisch bereikbaar op 070 327 37 14

Graag informeren wij u over onze aanpak omtrent het Coronavirus. Meer informatie

High Tea

Heerlijke zoete lekkernijen en thee in vele smaken, later aangevuld met diverse sandwiches en andere gerechtjes. Genieten van een High Tea, doet u bij Partyboerderij Hijdra. Hieronder een voorbeeld van een HIgh Tea. Indien u iets wilt aanpassen, tijden en/of invulling, is dat in overleg altijd mogelijk.

13:00 Ontvangst

Ontvangst van de gasten met koffie/thee vergezeldvan luxe high tea hapjes bestaande uit scones, muffins, brownies, petit glaces en huisgemaakte marmercake, dit alles geserveerd in buffetvorm.Hierna serveren wij drankjes naar keuze.

14:30 High Tea buffet

We serveren een glaasje huisgemaakte, romige tomatensoep. Hierna staat het buffet klaar met diverse hartige sandwiches waaronder:

  • Krab salade met gerookte zalm
  • Ossehaas carpaccio met Grana Padano kaas en truffelmayo
  • Huisgemaakte eiersalade met tuinkruiden en Parmezaan
  • Chorizokroketje met mosterdmayo en rucola
  • Caesar Salad
  • Italiaanse aardappelsalade 
  • Salade van vers fruit aangepast aan het jaargetijde  

De prijs voor dit gehele arrangement bedraagt €33,50 euro p.p. (uitgaande van minimaal 30 personen). Prijs is incl. drankjes, binnenlands gedistilleerd.