Brunchbuffet

Gezellig de middag doorbrengen met familie, vrienden en kennissen, genieten van heerlijke koude en warme gerechten, dranken en van elkaar in een ongedwongen sfeer.
Wij hebben voor u een brunch samengesteld waar iedereen iets van zijn smaak vindt.
Indien u iets wilt aanpassen dan is dat in overleg altijd mogelijk.

12:00 uur: Ontvangst van de gasten met koffie en luxe lekkernijen.
12:30 uur: Aan alle gasten wordt een heerlijk glas prosecco geserveerd, hierna wordt er drank naar keuze geserveerd.
13:30 uur: Brunch-buffet bestaande uit:
  • Salade met o.a. kip, appel, bleekselderij en noten.
  • Salade met o.a. zalmsnippers, appel, aardappelblokjes en mosterd mayonaise.
  • Groene salade met o.a. mozzarella, tomaat en pijnboompitjes.
  • Kalfsrosbief met tonijnmayonaise.
  • Spaanse serrano ham met stukjes meloen.
  • Gerookte zalm- en gerookte forelfilet.
  • Smoothie bestaande uit diverse fruitsoorten.
  • Gemarineerde kipfilet met saus van bospaddenstoelen.
  • Stukjes gesmoord rundvlees op indische wijze 'benteng'.
  • Aardappel- en groentengarnituur.
(Als u wilt kunt u één van de warme gerechten ook vervangen door onze beroemde beenham met cranberrysaus).
Op de buffettafel staan mandjes met baguettes, notenbrood, tapenade en gezoute boter. Tijdens het buffet worden er drankjes naar keuze geserveerd.
15:00 uur: Binnenkomst van de ijscokar, alle gasten kunnen bij hem een heerlijk Italiaans ijsje halen.
15:30 uur: Koffie/thee met diverse zoetwaren.
16.00 uur: Afsluiting.

Prijs

De prijs voor dit arrangement bedraagt € 39,50 per persoon inclusief alle dranken, met uitzondering van buitenlands gedistilleerd.

Een iets andere invulling...

Als alternatief voor de brunch hierboven kunt uw het ook op een andere manier invullen.
Iets minder uitgebreid maar ook hier is KWALITEIT ons sleutelwoord, heerlijk vers, lekker gezond en met oog voor smaakvolle details!

12.00 uur: De gasten worden ontvangen met koffie en gesorteerd gebak of een assortiment van heerlijke high tea hapjes. Hierna serveren wij een feestelijk glas Prossecco óf Kir Royale gevolgd door drankjes naar keuze, hierbij wordt een luxe koud en warm bittergarnituur geserveerd.
14.00 uur: Alle gasten krijgen een heerlijke kopje soep,vers gemaakt uit eigen keuken, de borrel gaat gewoon door...
14.30 uur: Aan alle gasten wordt er koffie of thee aangeboden vergezeld van luxe belegde broodjes, een warm kalfsragoutbroodje en krentenbollen.
15.00 uur: Afsluiting

Prijs

Voor dit volledige verzorgde arrangement inclusief alle dranken (excl. buitenlands gedistilleerd) betaald u € 26,- p.p.

brunchbuffet